Χειριστής Μηχανών Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής = Bakery – Pastry Machinery Operator

Abstract

Πρόκειται για ένα ενημερωτικό έντυπο που παρέχει πληροφόρηση σχετικά με το επάγγελμα του χειριστή μηχανών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Δίνει τον ορισμό του συγκεκριμένου επαγγέλματος, πληροφορίες για τη φύση της εργασίας, τις απαιτούμενες ικανότητες και δεξιότητες, τις συνθήκες εργασίας, την επαγγελματική εκπαίδευση, τις προοπτικές απασχόλησης, τη νομοθετική κατοχύρωση, καθώς και τους σχετικούς φορείς και επαγγελματικές οργανώσεις. Εντάσσεται σε μια σειρά 30 επαγγελματικών μονογραφιών, που εκπονήθηκαν από το ΕΚΕΠ, εκτυπώθηκαν σε 4.800 αντίτυπα και αποτελούν έναν Οδηγό Επαγγελμάτων. Το ΕΚΕΠ, στο πλαίσιο του ρόλου του για την επιστημονική στήριξη, την πληροφόρηση και την ενδυνάμωση της συνεργασίας των φορέων και των στελεχών που προσφέρουν υπηρεσίες Συμβουλευτικής και Επαγγελματικού Προσανατολισμού στην Ελλάδα, εκπονεί σε συστηματική βάση επιστημονικά εγχειρίδια και ενημερωτικά έντυπα στον τομέα της Συμβουλευτικής και του Επαγγελματικού Προσανατολισμού. Το επιστημονικό και πληροφοριακό αυτό υλικό αποστέλλεται σε όλους του δημόσιους φορείς παροχής υπηρεσιών ΣΥ.Ε.Π. και Επαγγελματικού Προσανατολισμού και τα στελέχη τους, στα κέντρα του Δικτύου Euroguidance και είναι στη διάθεση κάθε ενδιαφερόμενου πολίτη μέσω της ιστοσελίδας του Κέντρου.